In der kleinen aber sehr feinen Privatbrauerei Grabhers bei Bregenz hat das Ferienhaus-Bier Falkenweg 1 das Licht der Hopfenwelt erblickt. Ein pfiffiges Etikett mit Ferienhaus-Abbildung bekleidet die 0,33-Liter-Flaschen, drinnen wartet als Exklusivabfüllung das „Oanser Sudwerk“.

Aromenvielfalt
Das untergärige Gebräu „zeichnet sich speziell durch die Balance zwischen typischem Malzkörper und der exotischen Hopfenblume einer Kalthopfung aus. Das Bier spannt den Bogen zwischen einem europäischen Klassiker und der Aromenvielfalt der Craftbeerszene“, so die fachmännische Beschreibung der beiden Braumeister Matthias und Simon Grabher. Der Bierstil entspricht einem Pale Lager.

Brauerei auf 800 Höhenmetern
Ab kommendem Jahr steht für jeden Ferienhaus-Aufenthalt eine Flasche zum Probieren und Genießen bereit. Bei Gefallen können größere Mengen gerne bestellt werden. Weitere Biersorten und Höhepunkte handgemachter Bierkunst finden Sie unter www.grabhers.com Die Brauerei befindet sich nur zirka 20 Autominuten von Scheidegg entfernt im Bregenzer Ortsteil Fluh am Ausläufer des Pfänders auf zirka 800 Höhenmetern. Besichtigungen und Verkostungen sind nach Reservierung möglich.

Übrigens, der verwendete Hopfen stammt ganz aus der Nähe: Rund um die Stadt Tettnang liegt eines der größten Anbaugebiete Deutschlands. Ausflugstipp: Hopfenmuseum Tettnang https://www.hopfengut.de/